Petit-déjeuner

Le toast au fromage cottage rapide en 5 minutes est devenu mon réflexe des matins pressés. Il suffit d’une tranche de pain bien grillée, d’une louche de fromage cottage et d’une garniture à votre goût. C’est crémeux, frais, riche en protéines, et on a vraiment l’impression de s’être préparé quelque chose de bon. Plus bas,…

Les œufs à la mozzarella et miel piquant sont ma petite folie du matin quand je veux manger bon sans passer une heure en cuisine. Le principe est simple : un peu de miel qui caramélise, du fromage qui fond, et des œufs cuits juste ce qu’il faut. Franchement, ce mélange sucré, salé et légèrement…