Peut-on utiliser des choux de Bruxelles surgelés ?

Oui, décongelez-les complètement et égouttez-les, puis ajoutez-les directement à la poêle sans précuisson. Cela permet aussi de gagner quelques minutes.

Par quoi remplacer la viande hachée de bœuf ?

Vous pouvez utiliser de la dinde ou du poulet haché halal, qui donnent un résultat plus léger. Ajoutez un peu d’huile si la viande est très maigre.

Comment conserver et réchauffer les restes ?

Gardez la poêlée jusqu’à 2 jours au réfrigérateur dans une boîte fermée. Réchauffez-la doucement à la poêle avec une petite cuillère de crème ou de bouillon pour retrouver une sauce onctueuse.

Poêlée de choux de Bruxelles et viande hachée à la sauce crémeuse : recette ultime et délicieuse en 30 minutes

Poêlée de choux de Bruxelles et viande hachée à la sauce crémeuse

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Author: dounia
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Yield: 4 portions

Ingredients

Find it online: https://nutrissielle.com/poelee-de-choux-de-bruxelles-et-viande-hachee-a-la-sauce-cremeuse/