Peut-on utiliser des cuisses de poulet à la place du blanc ?

Author: <span data-tasty-recipes-customization="detail-value-color.color" class="tasty-recipes-author-name">dounia
Prep Time: <span data-tasty-recipes-customization="detail-value-color.color" class="tasty-recipes-prep-time">8 minutes
Cook Time: <span data-tasty-recipes-customization="detail-value-color.color" class="tasty-recipes-cook-time">12 minutes
Total Time: <span data-tasty-recipes-customization="detail-value-color.color" class="tasty-recipes-total-time">20 minutes
Yield: <span data-tasty-recipes-customization="detail-value-color.color" class="tasty-recipes-yield">4 portions

Oui, des cuisses désossées conviennent très bien, avec un goût un peu plus fondant. Comptez 2 à 3 minutes de cuisson en plus.

Comment éviter que les courgettes rendent trop d’eau ?

Faites cuire à feu vif, sans trop remplir la poêle, et ne couvrez pas. Évitez de saler les courgettes trop tôt.

Oui, il se garde 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Réchauffez-le à la poêle pour garder les légumes tendres.

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