Peut-on préparer les croustades à l’avance ?

Author: <span data-tasty-recipes-customization="detail-value-color.color" class="tasty-recipes-author-name">dounia
Prep Time: <span data-tasty-recipes-customization="detail-value-color.color" class="tasty-recipes-prep-time">15 minutes
Cook Time: <span data-tasty-recipes-customization="detail-value-color.color" class="tasty-recipes-cook-time">10 minutes
Total Time: <span data-tasty-recipes-customization="detail-value-color.color" class="tasty-recipes-total-time">25 minutes
Yield: <span data-tasty-recipes-customization="detail-value-color.color" class="tasty-recipes-yield">24 croustades

Vous pouvez préparer la sauce à l’avance et la garder au frais. Assemblez et enfournez juste avant de servir pour garder le croustillant.

Par quoi remplacer les noix de Saint-Jacques ?

Les pétoncles sont une bonne alternative plus économique. Le principe de la recette reste exactement le même.

On les trouve en paquet de 24 dans le rayon alimentation de certaines enseignes, comme Ikea. Vérifiez l’étiquette selon vos besoins.

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